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Planet Coffee Roasters Drip Coffee

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Description


產品介紹

<行星手沖咖啡掛耳>

<行星嚴選手沖咖啡豆>

★巴西 伊帕內瑪 頂級金 C44 厭氧 南米納斯省 
國家:巴西
產區:南米納斯省 SulDe Minas
海拔:1006-1025m
處理方式:日曬
品種:Yellow Catuai
烘焙:中焙
風味:莓果乾/奶油/焦糖/烤核桃


★瓜地馬拉薇薇特南果春天莊園
國家:瓜地馬拉
產區:薇薇特南果春天莊園
海拔:1550-1650m
處理方式:水洗
品種:Bourbon ‧ Caturra ‧ Catuai
烘焙:淺中焙
風味:橘子/檸檬/李子乾/烤杏仁/烏龍茶

★衣索比亞 利姆 潔拉莊園 G1
國家:衣索比亞
產區:利姆 Limu
海拔:2000-2250m
處理方式:日曬
品種:74110
烘焙:淺焙
風味:甜柚/藍莓/百香果/紅茶

★宇宙小艇 嚴選濃縮配方豆
國家:肯亞、衣索比亞、宏都拉斯
處理方式:肯亞(水洗)、衣索比亞(日曬)、宏都拉斯(水洗)
烘焙:中深焙
風味:莓果巧克力/烤杏仁/焦糖甜



| 沖煮TIPS |
沖煮參數
萃取咖啡 200ml
沖煮水溫 90-93度
沖煮時間 2:00-2:20


*注意事項:冷凍咖啡掛耳若取出後馬上開封,會因溫差而讓表面凝結濕氣,大大破壞品質!所以分裝的咖啡掛耳取出後不要開封,一定要先靜置於室溫下1~2個小時退冰,待降至室溫後再使用。記得已經取出冰箱的咖啡掛耳不能再放回去,防止水氣在冷凍、退冰的過程中影響風味唷!

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