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Planet Coffee Roasters Drip Coffee

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Description


產品介紹

<行星嚴選手沖咖啡豆>

• 哥斯大黎加 高嶺處理廠 F1 Milenio品種 ｜水洗 ・淺中焙
Costa Rica Highland Mil,F1 Milenio
等級：SHB (Strictly Hard Bean)產區：中央谷地
海拔：1500-1600公尺
精製方式 ：水洗
風味：柑橘、李子、葡萄柚、蔓越莓、紅糖、巧克力、核桃。


・衣索比亞 古吉 罕貝拉 清泉之源｜日曬 • 淺焙
Ethiopia Guji Hambella
等級：G1 (Grade 1)
產區：衣索比亞，古吉區 (Guji)，罕貝拉 (Hambella)
海拔：1,900 – 2,300 公尺
精製方式：日曬風味：牡丹、茉莉、草莓、藍莓、柳橙、水蜜桃、佛手柑


・瓜地馬拉 聖安東尼奧 波旁｜ 日曬 • 淺中焙
Guatemala San Antonio Bourbon 
等級：SHB (Strictly Hard Bean)
產區：瓜地馬拉，薇薇特南果 (Huehuetenango)，聖安東尼奧莊園 (San Antonio Farm)
海拔：1,500 – 1,800 公尺
精製方式：日曬
風味：櫻桃、草莓乾、鳳梨乾、焦糖、杏仁、奶油


★宇宙小艇 嚴選濃縮配方豆
國家：肯亞、衣索比亞、宏都拉斯
處理方式：肯亞(水洗)、衣索比亞(日曬)、宏都拉斯(水洗)
烘焙：中深焙
風味：莓果巧克力/烤杏仁/焦糖甜



| 沖煮TIPS |
沖煮參數
萃取咖啡 200ml
沖煮水溫 90-93度
沖煮時間 2:00-2:20


*注意事項：冷凍咖啡掛耳若取出後馬上開封，會因溫差而讓表面凝結濕氣，大大破壞品質！所以分裝的咖啡掛耳取出後不要開封，一定要先靜置於室溫下1～2個小時退冰，待降至室溫後再使用。記得已經取出冰箱的咖啡掛耳不能再放回去，防止水氣在冷凍、退冰的過程中影響風味唷！

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